Lasagne z kurczakiem i kurkami to pomysł na pyszny i syty obiad. Mimo iż użyłam kurczaka a nie mięsa mielonego danie było przepyszne. Polecam.
SKŁADNIKI:
Zaczynam od przygotowania makaronu lasagne. Podgotowuję go w osolonej wodzie ok. 5 minut. Można również pominąć ten krok jednak ja nie umieszczam w naczyniu surowych płatów.
Filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki i przyprawiam. Mięso podsmażam na patelni. Kurki oczyszczam a cebulę kroję na mniejsze kawałki. Na osobnej patelni podsmażam na maśle cebulę oraz kurki.
Wszystkie składniki na sos umieszczam w rondlu i zagotowuję. Dodaję przyprawy i mieszam.
Piekarnik nagrzewam na 220 stopni.
Naczynie do zapiekania natłuszczam i układam pierwszą warstwę lekko podgotowanego makaronu lasagne. Smaruję sosem beszamelowym i układam mięso oraz kurki z cebulą. Całość posypuję serem żółtym i układam kolejną warstwę makaronu. Czynność powtarzam do zakończenia moich składników. Na samej górze posypuję serem żółtym i zapiekankę zapiekam ok. 25 minut. U mnie pod przykryciem.
Po tym czasie lasagna powinna być gotowa.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję bardzo za odwiedziny. Będzie mi bardzo miło jeśli jeszcze do mnie wrócisz i będziesz korzystać z przepisów.