Wielkanocna sałatka z rzodkiewką to moja propozycja pysznej sałatki na Wielkanocny stół. Jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Dzięki pięknemu zdobieniu nie tylko super wygląda ale też przyciąga uwagę gości. Polecam.
1 pęczek rzodkiewki
5 jajek
15 dkg sera żółtego
15 dkg szynki konserwowej
szczypiorek
sałata lodowa
ok. 8 łyżek majonezu
sól, pieprz
WYKONANIE:
Jajka gotuję na twardo a następnie kroję w drobną kostkę. W kostkę kroję również szynkę konserwową. Rzodkiewkę oraz ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach. Układam warstwowo:
szynka konserwowa
jajka
sól pieprz
połowa majonezu około 4 łyżki
ser żółty
druga część majonezu
rzodkiewka
sól pieprz
oraz ozdoby u mnie sałata lodowa cebulka i pomarańczowe jajko
Aby uzyskać pomarańczowy efekt jajka wystarczy najpierw ugotować go na twardo a następnie obrać ze skorupy. Jajko gotujemy ponownie w wodzie wraz z 2 łyżkami kurkumy. Aby uzyskać mocno pomarańczowy efekt wystarczy gotować około 10 minut.
Obejrzyj video:
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję bardzo za odwiedziny. Będzie mi bardzo miło jeśli jeszcze do mnie wrócisz i będziesz korzystać z przepisów.