Rolada serowa na imprezy i nie tylko

 Rolada serowa to świetny pomysł na imprezową przekąskę i nie tylko. Fajnie się prezentuje i szybko znika ze stołu. Polecam serdecznie. 

SKŁADNIKI:

2 prostokątne serki topione o dowolnym smaku

kilka plastrów sera żółtego

1/2 czerwonej papryki

sałata zielona

2 jajka ugotowane na twardo

kilka plastrów szynki

WYKONANIE:

Przygotowujemy 2 miski. Do każdej wkładamy po 1 prostokątnym serku topionym. Do jednej miski dokładamy pokrojone drobno jajka oraz sól. Można dodać też czerwoną cebulę dla większej ostrości. Do drugiej miski serek topiony oraz pokrojono drobno paprykę. Dokładnie mieszamy oba serki. Wykładamy folię spożywczą i układamy ser żółty tak by na siebie nachodził. Łącznie jest to 6 serów po 2 w rzędzie. Nie polecam sera z dziurami. Na rozłożony ser żółty nakładam warstwę z serem i jajkiem. Rozprowadzam po całej powichrzeni.Wykładam sałatę delikatnie dociskając do siebie a następnie warstwę sera z papryką. Na koniec układam szynkę pokrojoną w plastry. Roladę bardzo dokładnie i szczelnie zwijam. Obtaczam w folii spożywczej i wkładam do lodówki najlepiej na całą noc. Serki muszę się usztywnić. 

Warstwy dodawania składników mogą być dowolne. 

Po schłodzeniu roladki kroję na mniejsze kawałki i układam na talerzu.