Sałatka z tuńczykiem w muszlach makaronowych to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Musze fajnie wyglądają i na pewno przyciągną uwagę gości.
SKŁADNIKI:
pół opakowania makaronu muszelki
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
4 jajka
1 tuńczyk w sosie własnym
3 ogórki konserwowe
kukurydza
szczypiorek sól, pieprz
ok. 4 łyżki majonezu
WYKONANIE:
Przygotowujemy wszystkie składniki. Muszle gotujemy wg instrukcji jak na opakowaniu. Ja gotowałam 18 minut w osolonej wodzie. Jajka gotujemy na twardo. Paprykę drobno kroimy wraz z ogórkiem i cebulą.Można użyć też ogórek kiszony Ja wybrałam czerwoną cebulę ponieważ nie ma w sobie tyle ostrości co cebula biała. Dzięki temu nie muszę już jej sparzać. Tuńczyk odsączam z zalewy. U mnie tuńczyk w sosie własnym ale można użyć też tuńczyka w oleju. Oprócz tego przyda się też coś do dekoracji np. szczypiorek czy pietruszka.
Przygotowujemy większą miskę i przekładamy do niej wszystkie składniki. Dodajemy majonez oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Tak przygotowany farsz będziemy nakładać do muszli. Może być to nieco problematyczne i pracochłonne jednak myślę że warto.
Każdą muszlę wypełniamy farszem. Przygotowujemy większy półmisek i układamy na nim muszle. Gdy robimy je na imprezę takie muszle można jeszcze dodatkowo ozdobić. Dodać np. sałatę, rzodkiewkę czy szczypiorek. Tak przygotowane muszle wkładamy do lodówki na ok. 3 godziny by wszystkie smaki się przegryzły. Po tym czasie można muszle udekorować np. szczypiorkiem.
Obejrzyj video
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję bardzo za odwiedziny. Będzie mi bardzo miło jeśli jeszcze do mnie wrócisz i będziesz korzystać z przepisów.