Rewelacyjne bułeczki z patelni które robi się w expresowym tempie. Świetnie nadają się jako dodatek do sałatki czy po prostu na śniadanie. Często wykorzystuje je jako pieczywo podczas imprez.
BUŁECZKI Z PATELNI:
SKŁADNIKI:
450 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
Ok. 15 g drożdży w kostce
1 łyżka cukru
1 płaska łyżka soli
2 łyżki oleju
WYKONANIE:
Do miski wkruszam drożdże i dodaje do nich cukier oraz wodę. Mieszam i odstawiam na 5 minut.
Dodaję resztę składników. Wyrabiam ciasto i odstawiam na 30 minut. Po tym czasie wałkuje ciasto na grubość ok. 1.5 cm i wycinam kółka. Robię to za pomocą szklanki. Takie kółka zostawiam jeszcze na ok 10 minut by się napuszyły.
Patelnię dosłownie lekko smaruje olejem i rozcieram ręcznikiem papierowym po całości.Układam bułeczki, zakrywam patelnię pokrywką i rumienię z każdej strony ok 10 minut kontrolując je cały czas. Ustawiam lekki płomień.
Bułeczki z patelni super nadają się na imprezy jako dodatek do sałatki.
Obejrzyj video
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję bardzo za odwiedziny. Będzie mi bardzo miło jeśli jeszcze do mnie wrócisz i będziesz korzystać z przepisów.